JAYAPURA, Redaksipotret.co – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Jayapura melakukan inspeksi mendadak (sidak) di sejumlah distributor bahan pangan, Selasa (19/3/2024).
Sidak tersebut untuk memastikan ketersediaan dan keamanan bahan pokok selama Ramadhan dan Idul Fitri.
Kepala BBPOM Jayapura, Hermanto mengatakan, pelaksanaan intensifikasi pengawasan ini akan terus berlangsung hingga 18 April 2024.
“Kami mulai dari Distributor, setelah itu Supermarket, hingga toko-toko ritel. Ini dilaksanakan untuk memastikan bahwa kebutuhan pangan selama Ramadhan aman,” ujarnya.
Hermanto menyatakan, dalam sidak tersebut tidak menemukan produk yang kadaluarsa atau produk yang tidak memenuhi izin edar.
“Secara umum sudah baik, memang ada beberapa kami berikan pembinaan, penataan produk dan pengawasan produk, selebihnya sudah baik mulai dari kebersihan dan penataan sudah memenuhi syarat,” ucapnya.
Kendati demikian, Hermanto tetap mengimbau kepada seluruh distributor agar tidak lengah dalam melakukan pengawasan kualitas produk bahan pangan sehingga terjaga dengan baik.
Menurutnya, tidak hanya produk yang kadaluarsa, pihak distributor juga harus memperhatikan kemasan jangan sampai rusak lantaran ada beberapa produk yang disterilisasi.
“Ada kemungkinan produk itu tercemari dengan masuknya udara. Ini bisa membahayakan pada kesehatan manusia. Kami akan terus lakukan pengawasan kalau kedapatan karena unsur kesangajaan, akan dikenakan sanksi,” kata Hermanto.
Editor : Syahriah Amir
